◆◆王新：剖析三大主题 分享诺金酒店品牌故事

北京诺金酒店有限责任公司总经理王新

　　诺金的由来 　　首旅集团董事长段强有一句非常经典的话，“真正有作为的企业，要从品牌做起。中国旅游业的发展需要中国品牌，而中国品牌的打造需要有责任、有实力的大企业来完成，首旅是国有大型旅游企业，培育中国品牌的新使命，首旅责无旁贷。” 　　诺金的诞生

　　2007年11月28日，我们正式确定了这个品牌属于首旅集团，也标志着中国战略开始实施。首先，我们聘请了世界上最著名的品牌设计公司朗涛为我们做了品牌设计，从名称的产生，一直到运营模式、色板等。以“诺”命名，在英文、德文都有创新的意思。 　　诺金品牌的理念，要吸取文化作为终极体验，在诺金每一件艺术品都经过了精心的挑选，反映了中国文化传统和新兴的不同程度。诺金重新演绎了传统奢华的精髓，在宏伟大气的氛围中，奢华的服务与精致的艺术品相得益彰，烘托出一个独特的场所。

　　1.中式：中式对于诺金艺术不仅仅是装饰，也是我们一个终极的体现，我们要把诺金做成一个中式现代艺术风格的饭店。 　　2.奢华：奢华是我们在整个建造过程中的理解，我们要做好每一个细节。 　　3.现代：因为我们这个项目以做明代文人文化为主体，我们希望是中国传统的，尤其是明代文人生活方式和现代人生活方式相结合，我们呈现出现代的氛围。 　　4.绿色：我们在这个项目中，我们引用了美国的标准，酒店的氛围要有绿色的植物，更重要的是，在这个项目中我们营造绿色生活的方式。 　　诺金的三大主题 　　1.与本地文化结合 　　这个项目我们跟明文化结合。诺金的艺术应该是文化终极体现，我们聘请了当今最著名艺术大师曾梵志作为艺术顾问。北京这家酒店贯穿着整个以明代为主题。室内设计由新加坡HBA做的，室内设计师和建筑设计师共同探讨这个项目的实施。

　　要做文化底蕴的饭店，我们聘请了研究明代的专家，给建筑设计师和室内设计师上课，讲明、明代家具和明代艺术品是怎么回事，大堂中巨型的青花瓷，理念来自于陈华莎谈到永乐年间的青花瓷，给设计师了灵感，创造出硕大的青花瓷瓶。

　　我们要想做出一个有文化底蕴、体验式的饭店，核心是做一个能讲得出故事的饭店。大堂是张岱的故事，客房是邂逅文家承传的书画才情，中餐厅是品味徐渭描画的珍馐美馔。茶亭是走进朱权倾心的室庐佳境。诺SPA是感悟李时珍精研的岐黄之术。朱权从明代开始才出现沏茶，才出现了宜兴的紫砂壶，所以我们茶亭沏的茶都是用紫砂壶。

　　2.中国服务 　　我们说的不是狭义的中式服务。有三大内涵：具备国际标准、有本土特色和物超所值。一个好的酒店不光硬件要好，要能讲得出文化，核心是软件要好，也就是说他的服务、饭菜质量和出品方方面面都要好，才是真正奢华的、好的品牌和酒店。 　　3.低碳智慧 　　绿色不是狭义的很好的园林景观，实际是一种生活方法。诺金专门做出了低碳标准，我们也参加了WTTC成立的酒店排放测量倡议，现在有23家全球领先的酒店集团参与，我们是发起人之一，大家共同探讨酒店碳排放的问题。 　　诺金的品质 　　第一，科学设计。一个好的项目要想做好建筑品质，做好里面室内的品质，核心先要做好设计品质。要想做好建筑品质和各方面的质量，需要靠大家用心做事，这个用心是需要参与项目所有的团队都用心，才有可能做好一个精品工程。 　　第二，科学管理。核心理念是专业的人要做专业的事，分工合作，有效解决各种各样的问题。 　　第三，科学施工，模板先行。这个项目我们做了大量的模板，在刚开工的时候，我们做了一个样板楼和样板间，总结了四五百个问题。我们先做完了样板，最后再实际施工。 　　这个项目我们可以跟大家说，我们没有做任何拆改，一个17万平米的项目，我们整个施工不到三年半的时间，没有做过拆改不是一件容易的事。 　　第四，打造精品工程，要注意每一个细节，我们在施工中是非常细致的。“粗活细做”，我还做了两个裸露式的客房，可以看见机电管线，我们机电的水平在国内绝对是最好的。 　　诺金的体验 　　一般往往做别的项目是效果图好看，做出来不如效果图好看。这个项目的的确确效果图挺好看，做出来比效果图还好看，这是一件挺不容易的事。

　　诺金的发展 　　实际上我们做这个项目始终贯穿一个理念，如何打造品牌。2012年9月20日我们在天坛祈年殿搞的品牌发布会，活动一鸣惊人。2013年我们在北京凯宾斯基进行了诺金·启航发布，全球超过500家的新闻媒体都进行了报道，纽约时代广场的大屏幕也有报道。2015年6月5日，我们正式营业，我们叫诺金·启运。 　　诺金发展战略，一个团队，两个品牌。凯宾斯基是在凯燕酒店管理旗下发展起来的，凯燕是和首旅的合资公司，我们负责两个品牌，一个是凯宾斯基，一个是诺金在中国的开发和发展。我们的发展战略，做成一个品牌不容易，我们不会像其他品牌快速发展，我们希望做一个是一个。当然中国目前市场的很难，我们在加大步伐向海外发展，纽约、罗马等很多城市在谈合作。 　　诺金的愿景 　　颂扬当今中国的全新生活方式，成为中国最显赫奢华的酒店品牌。诺金，将成为始终如一的中华待客之道。